هل تفكرين في عمل حلي سريعة وسهلة؟ إليكِ وصفة سريعة لعمل أرز بالحليب وزينيها بالمكسرات، جربيها وأخبرينا بالنتيجة وفقاً لموقع «شهية».

المكونات
6 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب حليب
2 بياض بيض
2/1 كوب أرز مطحون ناعم
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء ورد
ملعقة كبيرة سكر بودرة

طريقة التحضير
- يخلط الأرز مع اللبن الفاتر ويذاب السكر فى اللبن، ويوضع على النار حتى يغلي
- يضاف اللبن المغلى إلى الأرز مع التقليب جيداً ثم يوضع على النار حتى ينضج
- يصب الخليط فى طاجن فرن ويخفق البيض قليلاً ثم يضاف سكر البودرة، ويستمر فى الخفق حتى يجمد بياض البيض.
- يصب الخليط على سطح الأرز فى الطاجن ويوضع فى فرن ساخن حتى يحمر الوجه ويقدم ساخناً أو بارداً.