Atwasat

سلطة دجاج بالزعتر والفاصوليا والجزر

القاهرة - بوابة الوسط السبت 25 مايو 2024, 09:08 صباحا
WTV_Frequency

زيني سفرتك بتحضير سلطة الدجاج بالزعتر كطبق جانبي بجانب أطباقك الأساسية وفقًا لموقع «شملولة».

المكونات
ملعقة صغيرة زعتر فريش
ملعقة صغيرة: ملح - فلفل أسود
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
نصف كوب طماطم شيري
حبة خيار مقطع
حبة جزر مقطع
نصف كوب: فاصوليا حمراء - ذرة صفراء - حمص شامي
كوب ونصف الكوب كرنب أحمر مقطع شرائح
فلفلة من كل لون مقطعة جوليان

طريقة التحضير
- نقطع صدور الدجاج، ونتبلها بالزعتر والزيت، ونقلب جيدا، ثم نضع صدور الدجاج على الجريل، ونتبلها بالملح والفلفل الأسود حتى تنضج.
- في بولة نضع الخيار والطماطم والجزر والفاصوليا الحمراء والحمص والذرة والكرنب والفلفل الألوان، ونقلبها الخليط جيدا، ثم نضيف صدور الدجاج على الوجه.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات