نقدم إليكِ طريقة تحضير مطبقة الباذنجان على الطريقة السورية تعرفي على الطريقة معنا بالفيديو وفقِا لموقع «يوتيوب». المكونات كيلو باذنجان 4 حبات فلفل بصلتان كيلو طماطم مقشر ومقطع نصف كيلو لحمة ملعقتان سمنة ملعقتان صلصة طماطم