نقدم إليكِ طريقة تحضير سلطة الكرنب الشهية التي تعمل على بناء الجسم وتغذيته، وتتمتع بألوان تفتح الشهية تعلمي الطريقة معنا وحضريها في مطبخك، وفقًا لكتاب «المكيال البسيط»، لسالمة كرغلي

المكونات
رأس كرنب ملفوف
ملح
رشة جوز الطيب
2 ملعقة كبيرة سكر بني أو أبيض
كوب صلصة جبنة

طريقة التحضير
- يغسل الكرنب جيدًا ويفرم فرمًا ناعمًا ثم يوضع في صحن ويرش بالملح وجوزة الطيب ويخلط بصلصة الجبن ثم يضاف السكر ويخلط جيدًا، وتصبح جاهزة للتقديم.