نقدم إليك طريقة تحضير مكرونة ألفريدو الشهية مع قطع السوسيس لتتعلمي معنا طريقة طهوها في دقائق معدودة.

المكونات
200 غرام سوسيس (مقطع شرائح)
2 كوب جزر وبسلة و فلفل ملون
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ كوب جبن بارميزان مبشور
½ كيلو مكرونة

مقادير صوص ألفريدو
140 غرام زبد
كوب ونصف كريمة لبّاني
كوب ونصف جبنة موزريلا (مبشورة)
فص ثوم مهروس
كوب «معدنوس» بقدونس طازج (مفروم).