Atwasat

فتة حمص بالمكسرات

القاهرة - بوابة الوسط السبت 25 مايو 2024, 12:29 مساء
WTV_Frequency

تعلمي معنا طريقة تحضير فتة الحمص الشهية على طريقة المطاعم، وأعديها في مطبخك بسهولة، واستمتعي بمذاقها الشهي مع عائلتك، وفقًا لموقع «فتافيت».

المكونات
180 غرام حمص مسلوق
غراما مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
200 غرام خبز عربى مقلى
60 غرام سمن
80 غرام مكسرات محمصة
150 غرام طحينة
لتر زبادي
10 غرامات ثوم مفروم

طريقة التحضير
- ضعي مقدار نصف كوب من الخبز العربي المقلي في زبدية، ثم اضيفي مقدار مغرفة من الحمص المسلوق.
- اضيفي حصة ثانية مقدار نصف كوب من الخبز العربي المقلي فوق الحمص.
- اضيفي فوقها أربع ملاعق من خليط الزبادي، واخلطي الزبادي مع الطحينة والثوم المفروم.
- ثم سخني الزبدية دقيقة في الميكروويف.
- اسكبي فوقها مغرفة من السمنة الذائبة، وزيني الطبق بالمكسرات ورشة من مسحوق الفلفل الأحمر الحلو، لتصبح جاهزة للتقديم.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات