علي طريقة المحترفات، وفي أقل من 15 دقيقة، حضري صلصة الكراميل، وزيني بها حلوياتك المميزة وفقا لموقع «المطبخ».
المكونات
كوب سكر بني
1/4 كوب حليب
1/2 كوب زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- ضعي السكر البني مع الزبدة والحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك، حتى يغلي وتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما، ويصبح المزيج سميكا.
- أزيلي القدر عن النار، ثم اضيفي الفانيليا وحركي.
- اتركي المزيج ليبرد، ثم ضعيه في برطمان زجاج محكم، واحفظيه بالثلاجة أسبوعا.
تعليقات