سلطة المشروم بالدجاج سلطة غنية بالعديد من المكونات التي يحتاجها جسمك. حضريها اليوم على سفرتك، وذلك وفقا لموقع «المطبخ».
المكونات
كوب مشروم طازج مقطع
ملعقة صغيرة مستردة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 فص ثوم مفروم
صدر دجاجة مشوى ومقطع مكعبات
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 حبة خيار
بابريكا
طريقة التحضير
- يقطع الخس، ويوضع فى قاعدة طبق التقديم.
- يخلط المشروم مع الدجاج والخيار، ويوضع على الخس.
- يخلط المايونيز مع الثوم وزيت الزيتون والمستردة والخس والملح والفلفل فى برطمان زجاج.
- يرج البرطمان جيداً، ونضعه فى الثلاجة، وتوضع هذه التتبيلة على السلطة قبل التقديم مباشرة.
تعليقات