حلوى البراونيز من الحلويات الشهية والتي يقبل عليها الصغار و الكبار وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة يمكنكِ تعلمها معنا وتطبيقها في مطبخك كالمحترفات، وفقًا لموقع «بوتاجاز دوت كوم».

المكونات
نصف كوب زبدة
كوب كاكاو
2 حبة بيض
كوب سكر
150 غرام كوب دقيق
نصف كوب مكسرات
رشة ملح

للتزيين
كوب سكر بودرة
٣ ملاعق كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة قهوة ساخنة

طريقة التحضير
- تدهن صينية بزيت و دقيق يسخن الزبد مع الكاكاو حتي تمام التجانس و يخفق البيض جيدًا جدًا ثم نضيف السكر و المكسرات و الملح و خليط الكاكاو
- يضاف الدقيق بالتدريج و يخفق جيدا و يسكب الخليط في الصينية بالتساوي تخبز لمدة نصف ساعة ثم تترك لتبرد وتخلط مكونات التزيين و توزع فوق الصينية
تقطع مربعات وتصبح جاهزة للتقديم.