يمكنك خلال نصف ساعة تحضير وجبة سريعة ولذيذة من شرائح اللحم بالصوص الأبيض وتقديمها مع طبق من المكرونة، وفقا لموقع «شملولة».

المكونات
ملح وفلفل.
زيت زيتون.
4 شرائح من اللحم الأحمر.
كوب من الكريمة.
ملعقة زبدة.

طريقة التحضير
- تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.

- على الشواية الكهربائية ضعي شرائح اللحم لمدة خمس دقائق لكلّ جانب، ثمَّ اتركيها لترتاح لمدة عشر دقائق فوق لوح التقطيع.

- سخني الزبدة في قدرٍ فوق نارٍ هادئة، ثمَّ ضعي الكريمة والملح والفلفل الأسود.

- قطعي شرائح اللحم لشرائح رفيعة وصبي فوقه الصوص الأبيض اللذيذ وتصبح جاهزة للتقديم.