من المطبخ السعودي إليكِ هذه الوصفة (معصوب بالقشطة)، فهي من الحلى الشعبية المميزة، حسب «أطيب طبخة».

المقادير:
كوب دقيق أبيض
كوب دقيق أسمر
ربع كوب زيت
ثلاثة أرباع كوب ماء
ملح
ثمرة موز

خطوات التحضير
تعجن المكونات جيدًا.
تقسم وتترك حتى ترتاح.
شكل العجينة لكرات صغيرة وتفرد على سطح مرشوش دقيق.
سويها على صاج ساخن.
ثم يزين بالقشطة.. وصحتين.