بوصفة سهلة وسريعة التحضير، نقدم إليك اليوم طريقة تحضير كرات الأرز المحمرة، تعلميها معنا وأعديها في مطبخك للاستمتاع بمذاقها الشهي مع أفراد أسرتك، حسب موقع «هناكل».

المكونات:
- كوبا أرز مطبوخ.
- نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
- بيضتان.
- ملح وفلفل.
- جبن موتزاريلا أو كيري.
- بقسماط مطحون.
- زيت نباتي للتحمير.

طريقة التحضير:
- في وعاء عميق يخلط الأرز مع الجبن البارميزان وبيضة والملح والفلفل.
- يشكل الخليط على شكل كرات وتحشى كل كورة بقطعة جبن موتزاريلا أو كيري، تغطى كرات الأرز بالبيض والبقسماط وتحمر في الزيت حتى يتغير لونها للذهبي وتصبح جاهزة للتقديم.