تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل التبولة بالليمون من المطبخ الشامي، فإليك المكونات والمقادير والوصفة، حسب «شملولة».

المقادير
1 حزمة معدنوس
2 ثمرة طماطم
75 جرام برغل
1/2 كوب زيت زيتون
150غرام عصير ليمون
75 غرام بصل
بهارات
ملح

الطريقة
في بولة كبيرة الحجم قطعي المعدنوس والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.
تبلي المزيج بالملح والبهارات والبرغل و قلبي جيدًا.
أضيفي الليمون وزيت الزيتون إلى المزيج، وقلبي حتى تمام الإختلاط ثم تقدم.