كشفت دراسة حديثة فوائد اتباع حمية البحر المتوسط الغذائية للأطفال، مؤكدة أنها تحسن صحة القلب لدى الأطفال، كما تحمي من أمراض مزمنة مثل السمنة والسكري.

ووجدت الدراسة، وتشمل تحليل تسع دراسات سابقة لـ577 مشتركا تتراوح أعمارهم بين ثلاثة إلى 18 عاما، أن دمج حمية البحر المتوسط في الوجبات اليومية للأطفال لفترة ثمانية أسابيع على الأقل ترتبط بشكل كبير بخفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، حسب شبكة «سي إن إن» الأميركية.

وتدعم النتائج، المنشورة في دورية «جاما» العلمية، دراسات سابقة تربط بين اتباع نظام غذائي صحي في مراحل مبكرة من العمر وتجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع التقدم في السن، مثل ضغط الدم والسكري.

وقال أحد كبار الباحثين في جامعة الأميركتين في الإكوادور، خوسيه فرانسيسكو لوبيز جيل، في رسالة إلى «سي إن إن»: «عادات التغذية في السن الصغير تؤثر بشكل كبير جدا على الوضع الصحي على المدى الطويل. والملاحظة الأكثر أهمية بالنسبة إلى الآباء هي أهمية دعم حمية غذائية غنية بالعناصر الضرورية والدهون الصحية لتعزيز صحة الأطفال».

وأضاف: «حمية البحر المتوسط تعمل باستمرار على تحسين ضغط الدم وملامح الدهون، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع التقدم في العمر، وكذلك السكتات الدماغية والسكري وغيرها».

- حمية البحر المتوسط خلال الحمل تحسن القدرات المعرفية للطفل
- كل ما تريد معرفته عن حمية البحر المتوسط

مميزات حمية البحر المتوسط
وتتميز حمية البحر المتوسط بأنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، بينها الحبوب والفواكه واللحوم الخالية من الدهون والأسماك، كما أنها خالية من الأطعمة المصنعة.

كما أنها تعتمد على الطبخ النباتي مع التركيز على الدهون الصحية، ومصدرها الحبوب والبذور والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك، وجميعها تمد الجسم بكثير من العناصر الضرورية.

وتؤكد الناطقة باسم الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال ناتالي موث أنه «لا يتعين على جميع الأطفال اتباع حمية البحر المتوسط، لكن من المهم زيادة مقدار الطعام الحقيقي في حميتهم الغذائية وتقليل الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم والسكريات المضافة».