Atwasat

معكرونة بالفلفل الحار

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 18 سبتمبر 2023, 09:41 صباحا
WTV_Frequency

لعاشقات المذاق الحار اخترنا لكِ طريقة تحضير المعكرونة بصلصة الفلفل الأحمر الحار، حضريها وقدميها بجانب الدجاج المشوي، وفقا لموقع «الجميلة».

المكونات
500 غرام معكرونة.
حبة بصل مفروم.
3 ملاعق زيت نباتي.
ملح وفلفل.
بابريكا.
كوب صلصة طماطم.
جبن بارميزان حسب الرغبة.
ملعقة من معجون الفلفل الأحمر الحار.

طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي بحسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

- سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل حتى يذبل.

- نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر.

- اتركي المزيج على حرارة متوسطة حتى تسمك الصلصة قليلاً

-أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتداخل المكونات.

- أخيرا ضعي القليل من جبن البارميزان على وجه الطبق بحسب رغبتك وقدميه ساخناً.
 

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات