تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير البيتي فور دايت، و حضريه في مطبخك واستمتعي بمذاقه الشهي مع أسرتك.
المقادير:
كوب ونصف دقيق - نصف كوب ردة منخولة
ثلث كوب سكر دايت - ملعقة كبيرة زبد دايت
بيضتان - رشة فانيليا - رشة ملح - ملعقة كبيرة بيكنغ باودر- لوز مفروم أو مربى المشمش دايت أو ملعقة صغيرة من الكاكاو الدايت للحصول على نكهة الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
- ينخل الدقيق ويضاف إليه الردة المنخولة مع رشة الملح والبيكينغ باودر.
- يضاف السكر الدايت وتخلط المكونات جيّدًا.
- يضاف الزبد غير المبرد إلى المكونات السابقة وتفرك جيدًا كي تمتزج جميع المكونات.
- يضاف البيض والفانيليا وتعجن جيدًا حتّى نحصل على عجينة ليّنة سهل تشكيلها.
- تشكّل أشكالاً صغيرة من العجينة بواسطة قوالب بلاستسكية وبأشكال مختلفة.
- تخبز بالفرن مدّة 15 دقيقة، ثم تترك لتبرد قليلاً.
- تلصق قطعتان من البيتي فور بالمربى ويزين وجهها باللوز المفروم.
تعليقات