حضري لأطفالك على الفطور مافن شهيًا بالموز والنوتيلا واجعليهم يستمتعون بمذاقه الشهي من صنع يديكِ.

المكونات
2 كوب دقيق

كوب شوفان

ربع كوب سكر أبيض

ربع كوب سكر بني

ملعقتان بيكنغ باودر

ملعقة صغيرة كربونات الصودا

نصف ملعقة صغيرة ملح

بيضة

كوب حليب

ربع كوب زيت نباتي

ملعقة صغيرة فانيلا

2 موز مهروسة

نصف كوب من شوكولاتة النوتيلا

طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق والشوفان والسكر الأبيض والسكر البني والبيكنغ باودر والصودا والملح في وعاء بواسطة الخفاقة حتى تتمازج المكونات الجافة.

- في وعاء آخر اخفقي البيضة والحليب والزيت والفانيلا حتى تمتزج جيدا، ثم أضيفي الموز المهروس و اخلطي حتى يتجانس.

- أضيفي خليط الدقيق (الجاف) لخليط البيض والموز حتى يتمزج الخليطان معًا.

- وزعي في صينية الكب كيك المبطنة بالأوراق مقدار ملعقة من الخليط، ثم ضعي مقدار ملعقة صغيرة من شوكولاتة النوتيلا على وجه الخليط ووزعيها بالسكين على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا واخبزيه بمدة 20 دقيقة حتى ينضج المافن ويصبح جاهزًا للتقديم.