Atwasat

ستيك دجاج في خطوات بسيطة

القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 14 أكتوبر 2020, 05:15 مساء
WTV_Frequency

نقدم إليك طريقة تحضير ستيك الدجاج الشهي بالمشروم، لتعديه في مطبخك وتستمتعي بمذاقه الشهي في خطوات بسيطة وسريعة من صنع يديك، وذلك وفقًا لموقع «صحتك».

المكونات
ستيك الدجاج بصلصة الفطر
4 قطع صدر دجاج
200 غرام فطر مقطع
200 غرام كريمة
ملعقتان كبيرتان زبدة
فصان من ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زيت
ملعقتان كبيرتان من خردل
ريحان وكمون

طريقة التحضير
- ضعي الزبدة والثوم على النار، وقلبي حتى تفوح رائحتها وضيفي الفطر، والكمون والريحان، والخردل والكريمة وقلبي، ثم اتركيها على النار حتى تتسبك.
- ضعي الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي صدور الدجاج، واتركيها لتنضج.
- بعد أن ينضج الدجاج، أضيفيه إلى الكريمة، واتركيه على النار قليلاً، حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات