تعرفي معنا اليوم على طريقة تحضير الهريسة، وهي من المقبلات الليبية التقليدية، في خطوتين فقط.

 المكونات:
 1 كيلوغرام فلفل أحمر.
 1 ملعقة كبيرة كراوية.
 1 ملعقة كبيرة ملح.
 7 فصوص ثوم.
 3 ملاعق كبيرة ماء.

الطريقة:
 أولًا، يضاف في الخلاط الفلفل بعد غسله وإزالة الجزء السفلي ويضاف عليه الثوم والملح والكراوية والماء.

 ثم تخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى نتحصل على القوام المطلوب للهريسة وتصبح جاهزة للتقديم.