جربي حشوة الدجاج لتحضير السمبوسك وأدخليها الفرن حتى لا تحتوي على أي دهون وتكون صحية مشبعة، تعلميها معنا وأعديها في منزلك بسهولة وفقًا لموقع «شهية».

المكونات
1 1/2كوب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة
كوب فلفل حار
1/2 كوب بصل مقطع
1 1/4 كوب ذرة
علبة صوص طماطم حار
عجينة باف باستري

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

- في بولة متوسطة الحجم ضعي الدجاج والبصل والذرة والفلفل الحار وصوص الطماطم الحار وقلبي جيدا.

- قومي بتقطيع عجينة الباف باستري إلى دوائر متوسطة الحجم وضعي 2 ملعقة كبيرة من مزيج الدجاج و الذرة على طرف كل قطعة عجين.

- قومي بثني الطرف الآخر من العجين فوق مزيج الدجاج اضغطي على طرف العجين حتى تلتصق ببعضها لمنع خروج المزيج.

- ضعي قطع العجين في صينية قابلة للاستخدام في الفرن وضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وضعي السمبوسك بالدجاج والذرة في أطباق التقديم وقدميها.