هل أكلت يومًا آيس كريم في الظلام؟، هل فقدت يدك الطريق إلى فمك؟، لم تعد هذه مشكلة بعد الآن، حيث أعلن محل آيس كريم شهير في أستراليا عن استحداث نوع جديد من الآيس كريم يشع نورًا في الظلام.

المنتج الجديد مصنوع من النتروجين السائل ويأتي في ثلاث نكهات مختلقة الأولى من التوت والثانية خليط من الليمون والصنوبر والنكهة الثالثة خليط من المانجو ومزيج الفواكه، الآيس كريم الجديد نباتي وخالٍ تمامًا من منتجات الألبان ومن المواد الحافظة، ويعود السبب في توهج الآيس كريم إلى مواد تلوين غذائية خاصة، وفق ما نشرته جريدة «ذي إندبندنت».

واستلهم مالك الشركة الفكرة من تاريخه في صناعة ملابس الحفلات المشعة.