رصد مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، اليوم الأحد، 10 مخالفات خلال حملة تفتيش على بعض المجازر ومحال بيع اللحوم داخل نطاق بلدية جنزور.

وتمثلت المخالفات في العمل دون شهادات صحية ووجود شهادات غير معتمدة، وتخزين اللحوم مع الجلد بالمخالفة للاشتراطات الصحية، والخلط بين اللحوم والفواكه داخل المبردات، وتهالك معدات التقطيع والسكاكين وعدم مطابقتها للاشتراطات والمواصفات، وفق بيان صادر عن المركز.

- حملات تفتيش على محال بيع اللحوم في حي الأندلس (صور)
- سحب كميات من «الدلاع» غير الطازج من سوق الخضار الشعبي في البيضاء
- قفل مصنع حلويات في قصر بن غشير

وتضمنت المخالفات أيضًا عدم مطابقة آلة الفرم للاشتراطات من حيث النظافة، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر والصلاحية (طعمية)، وسوء النظافة العامة، والعمل دون برنامج خاص بمكافحة الآفات، وعدم مطابقة أحواض الغسيل للمواصفات والاشتراطات.

واكتفى المركز بالإشارة إلى اتخاذ الإجراءات اللازمة والضرورية حيال المخالفات، دون أن يوضح طبيعة هذه الإجراءات.