سلطة الطحينة من أشهى المقبلات وأطيبها، فتعرفي معنا إلى طريقة تحضيرها مثلما تقدَّم في المطاعم وأعديها بنفسك بسهولة وفقا لموقع «الوصفة».
المكونات
½ كوب طحينة
¼ كوب عصير الليمون الطازج
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 فص ثوم مهروس
¼ ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان ماء دافئ
ملعقة كبيرة معدنوس
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط الطحينة بعصير الليمون ونضيف زيت الزيتون والثوم والملح ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام ثقيلا.
- نضيف الماء الدافئ ونحرك جيدا وبذلك تكون السلطة جاهزة.
- نزين بالمعدنوس وتقدم.
تعليقات