وجدت دراسة سريرية أن اتباع نظام الصيام المتقطع الغذائي المقيد زمنيا يمكن أن يحقق تحسنا ملحوظا لدى مرضى داء «كرون»، إذ أدى إلى تقليص نشاط المرض بنسبة بلغت 40% تقريبا وتقليل الالتهابات إلى النصف خلال 12 أسبوعاً فقط.

وبحثت الدراسة، وهي الأولى من نوعها، تأثير أنظمة غذائية مختلفة على المصابين بأمراض الأمعاء الالتهابية، وكيف يمكن أن تلعب دورا داعما في تحقيق تهدئة طويلة الأمد، كما نقل الموقع الإلكتروني لمؤسسة «مؤسسة كرونز كوليتس».

وداء كرون هو مرض التهابي مزمن يسبب التهابا وتقرحات في أي جزء من الجهاز الهضمي، وهو شائع في الأمعاء الدقيقة السفلية والقولون. ويعد من أمراض المناعة الذاتية التي لا علاج نهائي لها، لكن السيطرة عليه ممكنة بالأدوية ونمط الحياة.

تقييم تأثير الأنظمة الغذائية المقيدة زمنيا
ركزت الدراسة السريرية العشوائية، أجراها باحثون في جامعة كالغاري الكندية، على مجموعة من البالغين مصابين بداء كرون، يعانون من السمنة أو زيادة الوزن. وجرى تقييم تأثير اتباع نظام غذائي مقيد زمنيا، على غرار نظام الصيام المتقطع، مقارنة بنمط الأكل المعتاد، على نشاط المرض ومستويات الاتهاب.

- دراسة تكشف تأثير «ثلاثي» للصيام المتقطع على الدماغ والأمعاء
- من خلال التأثير على المخ.. هكذا يساعد الصيام المتقطع في إنقاص الوزن

ووجدت أن تناول الطعام خلال فترة ثماني ساعات فقط يوميا يمكن أن يقلل نشاط مرض كرون بنسبة وصلت إلى 40% تقريبا، كما قلل من حالة الانتفاخ والالتهابات بنسبة 50% خلال 12 أسبوعاً فقط مقارنة بنمط الغذاء المعتاد.

وفي حين لم يفقد المشاركون الذين يمارسون الصيام المتقطع سوى 5.5 رطل فقط، قد أظهروا تحسينات ملحوظة في مؤشرات الدم للالتهاب وصحة المناعة، بما في ذلك انخفاض مستويات اللبتين و«PAI-1» من دون تقليل السعرات الحرارية.