يقدم الكب كيك حلو دائمًا بالشوكولاتة أو الكريمة، لكننا اليوم نقدم لك طريقة تحضير الكب كيك بإضافة الجبن لتُعدّيه لعائلتك بطريقة مختلفة وفقًا لموقع «شهية».

المكونات:
3 بيضات.
كوب ونصف دقيق.
علبة زبادي.
ربع كوب سكر.
ربع كوب زيت.
4 قطع جبنة كيري مقطعة 4 قطع.
ربع كوب ماء.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة باكينغ باودر.
زعتر للوجه.

طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، تخلط جميع المكونات عدا الدقيق، الجبن والبايكنغ باودر مدة لا تزيد عن دقيقة حتى لا ينفصل الزيت عن المقادير.
- يضاف الدقيق والبايكنغ باودر ويخلط قليلاً.
- يوضع الخليط في قوالب صغيرة، يوزع جبن الكيري ويرش بالزعتر.
- تدخل القوالب الفرن حتى تنضج.