Atwasat

حضري صوص التفاح

القاهرة - بوابة الوسط الإثنين 19 نوفمبر 2018, 02:48 مساء
WTV_Frequency

أعدي صوص التفاح كوجبة خفيفة خاصة وأنها غنية بالعديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وإليك الوصفة حسب «شملولة».

المقادير
4 ثمرات تفاح، مقشرة ومنزوعة البذر
1 ثمرة ليمون، مقشرة ومعصورة
معلقة ونصف المعلقة سكر

طريقة التحضير
في إناء على نار متوسطة يقطع التفاح.
يضاف 2 ملعقتان كبيرتان من الليمون المعصور و2 ملعقتان كبيرتان من الماء البارد الى الإناء على التفاح.
يترك الإناء على النار حتى يغلي المزيج ثم تخفض درجة الحرارة قليلًا ويغطى الإناء و يترك لمدة من 12-15 دقيقة حتى يصبح التفاح طري.
تضاف باقي كمية الليمون والسكر على صوص التفاح ويقلب ثم يترك حتى يبرد.
يخفق مزيج صوص التفاح بالمضرب اليدوي أوالكهربائي حتى يصبح بيوريه ( ناعمًا جدًا) ويقدم مع تويست ستيكس بالقرفة.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
شاهد: الحلقة الأولى من برنامج أفضل شيف «المواجهة الليبية» على شاشة «الوسط» (wtv)
شاهد: الحلقة الأولى من برنامج أفضل شيف «المواجهة الليبية» على ...
شيش طاووق وورق عنب على مائدة خامس أيام رمضان
شيش طاووق وورق عنب على مائدة خامس أيام رمضان
بالفيديو: طريقة تحضير شاورما الدجاج في كيس نايلون
بالفيديو: طريقة تحضير شاورما الدجاج في كيس نايلون
شاهد: طريقة تحضير الرز بالهامبورز والكعك المعسل مع الحلقة الثالثة من برنامج أكلات ماجدة
شاهد: طريقة تحضير الرز بالهامبورز والكعك المعسل مع الحلقة الثالثة...
قلاية وحساء دشيشة على مائدة سابع أيام رمضان
قلاية وحساء دشيشة على مائدة سابع أيام رمضان
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم