كرات الأرز بالجبن

تعرفي معنها على طريقة تحضير كرات الأرز المحمرة المحشوة بالجبن واعديها في مطبخك وقدمي لعائلتك طبقًا مختلفًا بنكهة شهية، وذلك وفقًا لموقع «هناكل».
المكونات
كوبان أرز مطبوخ
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
بيضتان
ملح وفلفل
باكو جبنة موتزريللا أو كيري
بقسماط مطحون
زيت نباتي للتحمير

طريقة التحضير
- في وعاء عميق يخلط الأرز مع الجبنة البارميزان وبيضة والملح والفلفل.
- يشكل الخليط على شكل كرات وتحشى كل كورة بقطعة جبنة موتزريللا أو كيري.
- تغطى كرات الأرز بالبيض والبقسماط وتحمر في الزيت حتى تنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.