Atwasat

سلطة طحينة بالخيار

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 25 فبراير 2018, 12:56 مساء
WTV_Frequency

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير سلطة الطحينة الشهية مع الخيار لتعديها في مطبخكِ وتستمتعي بمذاقها الشهي، وذلك في خطوات سهلة وبسيطة وذلك وفقًا لموقع«شملولة».
المكونات
كوب طحينة.
 ثمرتا خيار.
نصف كوب ماء.
ملعقة كبيرة نعناع مفروم.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة ملح.
رشة فلفل أسود.
رشة كمون.
رشة شطة.

طريقة التحضير
- يغسل الخيار، ويبشر أو يفرم وتخف الطحينة بالماء، حتى تصبح ناعمة القوام.
- يضاف إليها الزبادي والنعناع، وتقلب جيدًا.
- تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة والخل، وتقلب مرة أخرى.
- يضاف الخيار، وتقلب مرة جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
شاهد: الحلقة الأولى من برنامج أفضل شيف «المواجهة الليبية» على شاشة «الوسط» (wtv)
شاهد: الحلقة الأولى من برنامج أفضل شيف «المواجهة الليبية» على ...
شيش طاووق وورق عنب على مائدة خامس أيام رمضان
شيش طاووق وورق عنب على مائدة خامس أيام رمضان
بالفيديو: طريقة تحضير شاورما الدجاج في كيس نايلون
بالفيديو: طريقة تحضير شاورما الدجاج في كيس نايلون
شاهد: طريقة تحضير الرز بالهامبورز والكعك المعسل مع الحلقة الثالثة من برنامج أكلات ماجدة
شاهد: طريقة تحضير الرز بالهامبورز والكعك المعسل مع الحلقة الثالثة...
قلاية وحساء دشيشة على مائدة سابع أيام رمضان
قلاية وحساء دشيشة على مائدة سابع أيام رمضان
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم