تعرفي معنا على طريقة تحضير حلوى البسكويت مع الكاسترد واعديها في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «شملولة».

المكونات
200 غرام بسكويت سادة
ملعقتان كبيرتان جوز هند مبشور
ملعقتان كبيرتان لوز مجروش
ملعقتان كبيرتان عين جمل مجروش
1/2 كوب كريمة حلويات
4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
ملعقتان كبيرتان بودرة كاكاو
رقائق شيكولاتة

طريقة التحضير
- احضري المطحنة الكهربائية ثم ضعي بها البسكويت وجوز الهند واللوز وعين الجمل واطحني المزيج ثم اضيفي الكريمة وقلبي بملعقة.
- في مقلاة كبيرة الحجم ضعي الكاسترد والسكر وقلبي جيدًا حتى يذوب ثم ضعيها على النار مع التقليب من حين لآخر.
- ضعي بودرة الكاكاو على مزيج الكاسترد وقلبي حتى تمام الاختلاط.
- احضري كاسات التقديم ثم وزعي نصف كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم وزعي نصف كمية مزيج الكاسترد.
- ضعي باقي كمية البسكويت على الكاسات بالتساوي ثم باقي كمية الكاسترد.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك ثم زينيها بجوز الهند المبشور ورقائق الشيكولاتة وتصبح جاهزة للتقديم,