نُقدِّم إليكِ طريقة تحضير صينية اللحم المفروم مع الموزاريلا الشهية والمشروم الصحي المغذي لتعديها في مطبخكِ بسهولة وتستمتعي بمذاقها الشهي والمغذي من صنع يديكِ وذلك وفقًا لموفع «أطيب طبخة».
المكونات
1/2 كيلو لحم مفروم.
200 غرام صوص بيتزا.
1/2 كيلو جبن موزاريلا مبشور.
200 غرام صوص طماطم.
200 غرام شرائح مشروم.
2 كوب معكرونة، مسلوقة.
ملح.
فلفل أسود مطحون.
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم والمعكرونة وصوص البيتزا وصوص الطماطم والمشروم وقلبي برفق حتى تمام الاختلاط.
ضعي 1/2 كمية مزيج اللحم والمعكرونة في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية الجبن الموزاريلا.
- كرري الخطوة السابقة ثم غطي الصينية بالورق الفويل وضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
- اتركي المزيج يهدأ لمدة من 3-5 دقائق ويصبح جاهزًا للتقديم.
تعليقات