كيكة السكر البني من الأصناف التي ستستمتع بها أسرتك نظرًا لطعمها المحبب إلى الجميع، وهذه وصفة غير تقليدية لإعداد هذه الكيكة الشهية خلال 90 دقيقة، وبكمية تكفي ثمانية أفراد. إليك المكونات والمقادير والوصفة، لتصنعيها في مطبخك، وفق موقع «سوبر ماما».

المكونات:
- ثلاثة أكواب دقيق
- كوبا سكر بني
- كوب سكر أبيض
- كوب حليب
- كوب جوز مجروش
- كوب صوص كراميل
- نصف كوب رقائق كراميل
- كوب زبد طري
- خمس بيضات كبيرة
- ملعقة صغيرة ونصف الملعقة فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
- سخنّي الفرن عند درجة حرارة 200.
- اخفقي الزبد بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح قوامه كريميًا.
- اضيفي السكر بنوعيه، واخفقي جيدًا حتى يُصبح القوام هشًا.
- اضيفي البيضة تلو الأخرى والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- اضيفي الدقيق والبيكينغ باودر والملح بالتبادل مع الحليب، واخفقي جيدًا حنى تختلط المكونات.
- اضيفي رقائق الكراميل والجوز، وقلبي بواسطة ملعقة من أسفل إلى أعلى.
- صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها في الفرن 60 – 75 دقيقة.
- اتركي الكيك يبرد ثم وزعي علي صوص الكراميل.