تغلبي علي حرارة الصيف بوصفاتك المثلجة اللذيذة، وقدمي لعائلتك مارجريتا الفراولة المثلجة المنعشة وفقا لموقع «الجميلة».
المكونات
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1/2 كوب حليب جوز هند
3/4 كوب عصير ليمون
150 غراما من الفراولة مقطعة
150 غراما من العنب
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، ضعي السكر والماء، ثم سخنيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماما، ثم يُرفع عن النار، ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- فور تبريده، صبي الشراب في وعاء كبير، ثم ضعي عصير الليمون في الوعاء، واضيفي حليب جوز الهند، واخلطيها، حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج في قوالب المصاصة، واضيفي له حبات العنب والفراولة، ثم ادخليها الفريز لمدة لا تقل عن 4 ساعات، حتي تتجمد، وتصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات