تعرفي معنا إلى طريقة تحضير الأرز الشهي مع الشبت الأخضر والبصل وأعديه في مطبخك واستمتعي بمذاقه الشهي مع السمك من صنع يديك وذلك وفقا لموقع «شهية».

المكونات
2 كوب أرز مصري.
كوب شبت مفروم ناعم.
4 عود بصل أخضر.
ثمرة بصل مفروم ناعم.
4 ملاعق كبيرة زيت.
ملح و فلفل
كمون.
للتزيين
بصل أخضر.
شبت عيدان.
طماطم شيري.

طريقة التحضير
- في طاسة ساخنة على النار بها زيت يشوح الأرز ثم يضاف له البصل والفلفل والكمون ويقلب ثم يضاف نصف كمية الشبت وكل البصل الأخضر ويسقى بكوب ماء لكل كوب أرز.
- يملح الأرز وقبل النضج يتم إضافة باقي الشبت ويصبح جاهزا للتقديم.