تعرفي معنا على طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل الشهية، بطريقة جديدة عن طريق استخدام السجق.
شاهدي معنا الفيديو وتعرفي على الخطوات، وفقًا للشيف سلمى صالح حسب قناة موقع «احكي» على «يوتيوب».
المكونات
2 ملعقتان من الزبدة
2 ملعقتان من الدقيق
2 كوبا حليب
كوب كريمة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب جبنة موتزاريلا
1/2 كوب كريمة للصوص
500 غرام معكرونة قلم مسلوقة 1/2
كيلو سجق بلدي
كوب جبنة شيدر