تشير دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة واشنطن إلى احتمال تسبب المشروبات السكرية بزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم. 

ووفقاً لتحليل سجلات العادات الغذائية لـ 162 ألف و602 امرأة على مدى ثلاثين عاماً، أصيبت 124 منهن بسرطان الفم. 

وتبيّن حسب الدراسة المنشورة في مجلة «الجمعية الطبية الأميركية لطب الأنف والأذن والحنجرة» أن النساء اللواتي يستهلكن مشروباً سكرياً واحداً أو أكثر يومياً، يواجهن خطر الإصابة بسرطان الفم بمقدار 4.87 ضعف بالمقارنة مع اللواتي يشربن أقل من مشروب سكري واحد شهرياً.

- سرطان القولون.. معركة الشباب مع المرض الصامت
- الكحول وسرطان الثدي.. حقائق صادمة ومسارات للوقاية
- تلوث الهواء عامل رئيسي في انتشار سرطان الرئة لدى غير المدخنين

وحتى النساء اللواتي لا يدخنّ أو يشربن الكحول بشكل كبير، ولكن يستهلكن مشروباً سكرياً واحداً أو أكثر يومياً، كانت لديهن فرصة أعلى للإصابة بسرطان الفم بمقدار 5.46 ضعف.

تأثير السكر المضاف
في ورقتهم البحثية، أكد الباحثون أن المشروبات السكرية ترتبط ارتباطاً ملحوظاً بزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق، بغض النظر عن العادات التقليدية مثل التدخين أو الإفراط في شرب الكحول. وعلى الرغم من أن الدراسة لم تثبت علاقة سببية مباشرة، إلا أن الارتباط يثير التساؤلات بشأن تأثير السكر المضاف على الالتهاب المزمن في الجسم.

يرتبط سرطان الفم تقليدياً بعوامل خطر مثل التدخين ومضغ التبغ والإفراط في شرب الكحول، إضافة إلى الإصابة بفيروس الورم الحليمي البشري (HPV). إلا أن الباحثين يعبّرون عن قلقهم من ارتفاع حالات سرطان الفم خارج هذه العوامل التقليدية، في ظل تغير عاداتنا الغذائية نحو النمط الغذائي الغربي الذي يركز على الدهون المشبعة والأطعمة المصنعة والسكريات المضافة.

وأكدت الدراسة أن هناك حاجة إلى جمع المزيد من البيانات لتقييم مدى تأثير المشروبات الغازية المُحلَّاة صناعيًا مقارنة بالمشروبات السكرية.