تتباين الدراسات حول فوائد وأهمية تناول القهوة، ومؤخرًا خلصت نتائج دراسات عدة إلى فائدة تناول ثلاثة فناجين من القهوة في اليوم.

وأكدت هذه الدراسات أن هذا المشروب يساعد في إصلاح خلايا عضلة القلب التالفة، وفق «روسيا اليوم» نقلًا عن «ميديك فوروم».

ومن أجل أن تكون فائدة القهوة للصحة أكبر ينصح الخبراء بما يلي:
عدم تناول القهوة على الريق أبدًا، لأن الكافيين محفز قوي، وعند تناوله قبل الحصول على السعرات الحرارية اللازمة لإنتاج الطاقة من المواد الغذائية، فإنه قد يسبب اضطرابات كبيرة، حيث يمكن أن يؤثر سلبا في عملية الأيض ونظام الغدد الصماء والجهاز الهضمي.

من الأفضل إضافة القرفة إلى القهوة، لأنها تحتوي على مواد عديدة مضادة للأكسدة تحمي خلايا الجسم من التلف بسبب جزيئات الجذور الحرة. علاوة على أن القرفة تساعد في تخفيض مستوى السكر في الدم.

يفضل التخلي عن إضافة السكر إلى القهوة، واستخدام التوابل والعسل بدلا منه.

تصبح القهوة أكثر فائدة للجسم عند تناولها مع الكاكاو، لأن هذا الثنائي ينشط تدفق الدم إلى الدماغ ويحسن التركيز والقدرات المعرفية ويمنع الشعور بالقلق الذي يعتبر أحد الآثار السلبية للقهوة.