خطوات سهلة وسريعة لتحضير بان كيك شهي بالكاكاو والزبدة.. تعلميه معنا، وأعديه في مطبخك بسهولة.
المكونات
كوب حليب
بيضة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة «مذوبة»
كوب دقيق
نصف كوب بودرة كاكاو
ربع كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة بيكينغ صودا
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلاث ملاعق كبيرة سكر البودرة
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والبيض والزبدة المذوبة في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدا، واخلطي الطحين والكاكاو البودرة والسكر والبيكينغ صودا والملح في وعاء آخر.
- أضيفي خليط الحليب والبيض لخليط الطحين والكاكاو وحركي، حتى تمتزج المكونات، ثم سخني مقلاة على نار متوسطة، وضعي بها كمية من خليط البان كيك، وحمريها دقيقتين على كل وجه.
- زيني البان كيك بالسكر البودرة أو الفواكه أو العسل.
تعليقات