يشتهر المطبخ الصيني بمقرمشات الروستيكا الشهية ذات الأشكال الجذابة، التي يقبل عليها الصغار ويحبونها. تعرفي على طريقة تحضيرها معنا في مطبخك بسهولة وفقا لموقع «شملولة».

المكونات:
أربع ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة نشا ذرة
بيضة
ربع ملعقة صغيرة: ملح - بابريكا - خل أبيض

طريقة التحضير:
- مزج جميع المكونات جيدًا، ليصبح العجين أقل سمكًا من قوام الكيكة.

- شكلي العجين بالطريقة التي تفضلينها، واقليه في زيت ساخن غزير.

- يمكن إضافة النكهات المختلفة بعد ذلك.