وصفة سهلة ولذيذة من متبل الكوسة، تعرفي على طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها، وقدميها على مائدتك واستمتعي بمذاقها الشهي وفقا لموقع «شهية».

المكونات
بقدونس مفروم.
ليمون.
4 ملاعق طحينة.
ملح.
فص ثوم.
زيت زيتون.
4 حبات كوسة.
صنوبر.
رمان.

طريقة التحضير
- نهرس الكوسة إلى أن تصبح ناعمة ونضيف عليها أربع ملاعق طحينة وثوم وليمون وملح وبقدونس مفروم ونخلطهم مع بعض.

- نضع المتبل في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر والرمان وزيت الزيتون.