تعرفي معنا على طريقة تحضير الهامبورجر المشوي وقدميه لعائلتك بطريقة صحية، وذلك وفقًا لموقع «أطيب طبخة».

المكونات
نصف كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة صوص للشوي
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح

طريقة التحضير
- سخني الجريل على درجة حرارة عالية ، في إناء متوسط ضعي اللحم المفروم وبودرة الثوم وصوص الشوي وقلبي جيدًا.
- قومي بتشكيل اللحم بيديك إلى 3 قطع ثم قومي بدهنها بالقليل من الزيت من كلا الجانبين ثم ضعي الملح عليها.
- ضعي قطع الهامبورجر في الجريل لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها واتركيها 5 دقائق أخرى حتى تمام النضج ويصبح جاهزًا للتقديم.