تزداد أمراض الحساسية في الربيع وتتراوح بين حساسية حبوب اللقاح وحساسيّة الجيوب الأنفية وحساسية العيون، ولكن يمكن تخفيف أثر الحساسية الربيعية وعلاج أعراضها من خلال التغذية المناسبة، وهذه بعض الأطعمة التي تساعد على تقليل الالتهابات المرتبطة بالحساسية:

1- البصل والثوم:
يحتوي البصل والثوم على مادة تُسمّى كيرسيتين تعتبر سلاحًا فعالاً مثل الأدوية المضادة للهستامين. من المصادر الغذائية الأخرى لهذه المادة هو التفاح.

2- الحمضيات:
تحتوي كل برتقالة كبيرة على 100 ملغ من فيتامين "سي"، بينما تحتوي حبة الجريب فروت على 60 ملغ من الفيتامين، وكذلك الحمضيات الأخرى مثل الحامض (الليمون).

3- البروكلي:
يحتوي كل كوب من البروكلي على 80 ملغ من فيتامين "سي، وقد وجد الباحثون أنّ تناول 500 ملغ يوميًا يُقلل من أعراض الحساسية، إلى جانب أن البروكلي يحتوي على عناصر تساعد على فتح انسداد الأنف

4- السلق:
يمتاز السلق باحتوائه على عناصر كيميائية تخفف من مشاكل الحساسية. يُنصح بطهي السلق بزيت الزيتون على نار هادئة للحصول على أفضل نتيجة.

5- البقدونس:
للبقدونس خصائص تمنع إفراز الهستامين الذي يُسبّب الحساسية، لكن نظرًا لأنه مدر للبول تجب استشارة الطبيب قبل تناول شاي البقدونس لغرض الوقاية من أعراض الحساسية

6- الشوربة:
من الأطعمة الفعالة في تخفيف أعراض الحساسية تناول شوربة دافئة، فمثلما هي مفيدة في علاج الإنفلونزا، فهي تقلل من أعراض الحساسية أيضاً، ويمكن إضافة فص ثوم إلى الشوربة، وبعض الكرفس، والبصل، والكاري للحصول على أقوى تأثير يخفف أعراض الحساسية.

7- التوت:
لأنّه من أغنى الفواكه بمُضادات الأكسدة يوصف التوت لعلاج آثار الحساسية، وتقليل الالتهابات.