ارتفعت أسعار المواد الغذائية في العالم للشهر الثاني على التوالي في أبريل بسبب زيادة أسعار اللحوم ومنتجات الألبان والحبوب، وفق تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).

وارتفع مؤشر أسعار المواد الغذائية، الذي تعدّه «فاو» ويراقب تقلب الأسعار العالمية لسلة من المنتجات الأساسية، 0.3% مقارنة بشهر مارس. وسجل المؤشر تراجعا كل شهر من أغسطس إلى فبراير. ولا يزال الاتجاه نحو الانخفاض على مدى عام مع تراجع الأسعار 9.6% مقارنة بالفترة نفسها من العام 2023، وفق وكالة «فرانس برس».

وفي أبريل من هذا العام، سجلت أسعار اللحوم الزيادة الأكبر (+1.6%). وكان سبب ارتفاع أسعار الدواجن الواردات الكبيرة من دول الشرق الأوسط، وانخفاض الإنتاج المرتبط بإنفلونزا الطيور. لكن أسعار لحم الخنزير تراجعت متأثرة بانخفاض الطلب في أوروبا الغربية والصين، حسب التقرير الأممي المنشور أمس الجمعة.

ارتفاع أسعار الحبوب والزيوت
أما أسعار الحبوب، فقد ارتفعت 0.3%، إذ زاد سعر القمح بشكل خاص بسبب الأحوال الجوية غير المواتية لموسم الحصاد المقبل في بعض دول الاتحاد الأوروبي وروسيا والولايات المتحدة.

كما ارتفعت أسعار الزيوت 0.3% بسبب زيت دوار الشمس وبذور اللفت. بينما كان السكر بين السلع التي انخفض سعرها (-4.4%).

ويتوقع أن يكون الإنتاج أعلى في الهند وتايلاند، في حين ساعد هطول الأمطار في البرازيل، نهاية مارس ومطلع أبريل، على تخفيف المخاوف بشأن موسم الحصاد الذي بدأ للتو، حسب ما ذكرت «فاو».

في حين انخفضت أسعار منتجات الألبان 0.3% عموما، في ظل استمرار أسعار الزبدة في الارتفاع بسبب انخفاض المخزون في أوروبا الغربية بشكل خاص.