سكر جوز الهند يساعد على علاج الاكتئاب الخفيف ويرفع المزاج والوسواس القهري.

هذا ما توصلت له دراسة فرنسية حديثة عن سكر جوز الهند الغني بالمعادن والفيتامينات، إذ أثبتت أنه لا يزيد من نسبة السكر فى الدم وانخفاض مستوى الفركتوز الذى يعمل على تحويل السكر إلى دهون، بحسب ما نقل موقع «اليوم السابع»، الأربعاء، عن وكالة «أنباء الشرق الأوسط».

ويؤمن جوز الهند البديل الصحي لعدد من الأغذية مثل؛ حليب جوز الهند بدلاً عن الحليب الحيواني وزيت جوز الهند بدلاً عن الزبد والزيوت النباتية المهدرجة وماء جوز الهند العلاجي.