Atwasat

سباغيتي بالسي فود

القاهرة - بوابة الوسط السبت 13 يونيو 2026, 09:13 صباحا

سباغيتي السي فود من الأطباق المحببة لكل أفراد الأسرة.. تعلمي طريقة تحضيره معنا في دقائق، لتعديه في مطبخك بسهولة.

BCD Ad BCD Ad

المكونات
نصف كيلو معكرونة سباغيتي
نصف كيلو جمبري مقشر
نصف كيلو سمك فيليه
ثلاثة فصوص ثوم مفروم
نصف كوب زيت
ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
كوب جبنة مبشورة
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة جيدا، ثم صفيها واتركيها جانبا، وشوحي الثوم في الزيت حتى يحمر لونه، وضعيه أيضا في طبق جانبا، ثم شوحي الجمبري أيضا في قليل من الزيت عشر دقائق، حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي الثوم، وشوحي السمك جيدا، واضيفيها مع التقليب البطيء.
- أضيفي المعكرونة للخليط مع باقي الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون، وقلبي جيدا، ورشي الجبنة المبشورة على وجه الأطباق، وقدميها لأسرتك ساخنة.

كلمات مفتاحية

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات