تعرفي معنا على طريقة تحضير روزيتو الدجاج الشهي، لإعداده في مطبخك بسهولة، وذلك وفقا لموقع «الوصفة».
المكونات
كوبا أرز
ملعقتان كبيرتان خل تفاح
حبة بصل كبيرة
نصف كوب جبن بارميزان
نصف كوب مشروم فريش
ملعقتان كبيرتان زبدة
لتر شوربة ساخنة
نصف حزمة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
صدر دجاج
طريقة التحضير
- في طاسة على النار، نضع زيت، وننزل عليه بالبصل والدجاج، ثم المشروم، ثم نضيف الأرز ونقلب حتى يسخن، ثم ننزل بالشوربة تدريجيا.
- حين يتشرب الأرز، نزود الحساء مرة أخرى، وأخيرا نضيف خل التفاح والزبدة، ونتبل بالملح والفلفل، ونزين بالجبن والبقدونس، وتصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات