البراونيز والتشيز كيك من الحلويات المحببة للجميع نقدم لكِ طريقة تحضيره مع التشيز كيك اليوم تعلميه معنا في خطوات سهلة وسريعة وفقا لموقع «وصفتك».

المكونات
لخليط البراونيز
قالب من الزبد غير المملح (1/2 كوب)، مقطع
شوكولاته دارك
كوب سكر
2 بيضة كبيرة
1/2 ملعقة من الفانيليا
كوب دقيق 

لخليط الجبن
( 225غرامًا) جبن كريم، مخفوقة جيدًا
1/3 كوب سكر
صفار بيضة كبيرة
1/4 ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيليا النقي.

طريقة التحضير
- وضع رف الفرن في الوسط وتسخين الفرن على 350 درجة فهرنهايت ثم وضع مقدار الشوكولاتة في مقلاة على درجة حرارة منخفضة مع تقليبها من وقت لآخر حتى الذوبان، ثم ترفع من على النار وتخفق مع السكر والبيض والفانيليا، وقليل من الملح حتى تمتزج جيدًا، ثم يضاف الدقيق وتقليب المكونات حتى تمتزج جيدًا، وتوضع في صينية الخبز.
- ولعمل خليط الجبن تخفق المكونات كلها في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة، ثم وضعها على خليط العجين، وعمل دوامة بسكين أو ملعقة دون خلط المزيجين بشكل كامل.
- وتوضع في الفرن لتخبز حتى تنتفخ الحواف قليلًا، نحو 35 دقيقة وتصبح جاهزة للتقديم.