طبق الشيش طاووق من أشهى الأطباق المغذية نقدم إليكِ اليوم طريقة تقديمه بسعرات حرارية قليلة للحفظ على حميتك الغذائية، تعرَّفي معنا على طريقة تحضيره وفقًا لموقع «وصفات الطبخ العربية».

المكونات :
- 500 غرام صدر دجاج منزوع الجلد ومقطع إلى مكعبات.
- 3/4 لبن زبادي قليل الدسم.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- عشرة فصوص ثوم مهروسة.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- ملعقة صغيرة فلفل حلو.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة أوريغانو.

طريقة التحضير:
- أحضري وعاء ثم ضعي الزبادي والزيت والخل والثوم المهروس ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والملح والأوريغانو واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- قومي بإضافة مكعبات الدجاج واخلطي من جديد ثم غطي الوعاء وأدخليه الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل.
- أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي قطع الدجاج على أسياخ خشبية ثم اشويها في الفرن مع التقليب حتى تنضج من كل الجهات وتصبح جاهزة للتقديم.