نقدم إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير كنافة بالمانجو في منزلك كالمحترفات.
المكونات:
نصف كيلو كنافة شعر - كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن - كريمة لباني (200 غرام) - ويبينغ كريم - 100 غرام مانجو طازج - 50 غرام عسل.
طريقة التحضير:
- افركي الكنافة بالسكر والسمنة جيدًا.
- ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس، واضغطي عليها جيدًا حتى تتماسك.
- أدخليها الفرن حتى تنضج.
- عند خروجها من الفرن اسقيها بقليل من العسل.
- ضعي الكريمة على الجزء الأول من الكنافة على شكل وردات أو حلقات ثم ضعي قطع المانجو مع قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين معًا.
تعليقات