أعد فرنسيون، السبت، أكبر طبق فوندو Fondue من الجبن المذاب في العالم، وجرى تقديمه وجبة دسمة لأكثر من خمسة آلاف شخص شاركوا في حدث أقيم بشرق فرنسا، على الرغم من الأمطار والرياح.

وحسب تقرير لوكالة «فرانس برس»، قالت المحكّمة أنوك دو تيماري: «الرقم القياسي جرى التحقق منه، مع حجم للطبق يبلغ مترين مكعبين، ووزن إجمالي قدره 2177.5 كيلوغرام، وهو رقم قياسي جديد في موسوعة غينيس لأكبر طبق فوندو في العالم».

وقد تخطى الرقم الجديد بقليل وزن الـ2039 كيلوغراما الذي كان مخططا له في البداية لهذا الطبق الضخم، الذي جرى إعداده في الفناء الكبير لقلعة روس في منطقة جورا بشرق فرنسا، على بُعد بضعة كيلومترات من سويسرا.

لحظة حماس جماعي
وأكد منظّم الحدث، جان شارل أرنو، أنها «لحظة عظيمة من الحماس الجماعي، وتتويج لعام من التحضير». وأضاف رئيس مصنع «جورافلور» للجبن: «أحلم بشيء واحد، وهو أن يرغب السويسريون في تحطيم رقمنا القياسي».

يجرى إعداد الفوندو في مرجل نحاسي ضخم، ويُقدَّم في أوانٍ صغيرة مرتبة على الطاولات تحت خيمة كبيرة.

- رقم قياسي.. مطار دبي يسجل 92.3 مليون مسافر في 2024
- رقم قياسي جديد لعدد زوار سوق ستراسبورغ الميلادية

وفي العام 2009، صنع السويسريون طبق فوندو يزن أكثر من 1440 كيلوغراما في «لا شو دو فون» بكانتون نوشاتيل في سويسرا. لكن هذا الإنجاز لم يجر اعتماده من قِبل موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية، وفقا للمحكّمة التي جاءت للتحقق من صحة المحاولة الفرنسية.

كذلك يمكن تحضير الفوندو باستخدام أي نوع من الجبن، لذا قالت المحكّمة: «من المؤكد أن الأميركيين قد يحاولون تحطيم الرقم القياسي بالجبن الشيدر».