تعرَّفي معنا على طريقة تحضير سمبوسك السبانخ الشهية والمغذية، لتعديها في مطبخكِ بسهولة، وذلك وفقًا لموقع «شملولة».
المكونات
عجينة سمبوسك
سبانخ مفرومة
ملح
فلفل أسود مطحون
طريقة التحضير
- قطعي عجينة السمبوسك إلى شرائح متساوية الحجم في بولة متوسطة الحجم، واخلطي السبانخ والملح والفلفل جيدًا، وقسمي السبانخ على شرائح العجين بكمية مناسبة.
- لفي العجين على شكل مثلث فوق الحشو، وسخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي السمبوسك في الزيت الساخن لتتحمر، ثم صفيها من الزيت، وتصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات